Sušená rajčata

sušená rajčata

Jsou lahodná, odrůdy San Marzano, buď jen sušená nebo ve slunečnicovém oleji a s různými příchutěmi, zkuste třeba tradiční s česnekem a oregánem nebo ty s chilli, s jalapeňos nebo se čtyřmi druhy pepřů.

Sušená rajčata se stávají stále více oblíbenou součástí českého jídelníčku. Jsou totiž vynikající jako předkrm, chuťovka k sýru a vínu. Skvělou chuť dodají omáčkám k těstovinám i rizotům. Hodí se jak k masu, na pizzu nebo do salátů.